湖南人的早点，好吃不贵的米粉

  米粉是大部分湖南人的最爱，因为在湖南大大小小的早餐店几乎统一的米粉早餐，别看这一丝丝光秃秃的米粉线条，里面的辅料却大有文章。

“牛肉粉、三鲜粉、杂酱粉、鱼杂粉、豆腐粉、鸡蛋粉、卤粉、青菜粉”等简直一应俱全。还有很多说不出来名字的辅料，来满足人们不同的需求，当然在湖南不管吃什么东西辣椒是少不了的，哈哈！无辣不成席也是湖南人的文化。

  湖南人吃粉分不同的地区和不同的叫法，长沙人喜欢吃嗦粉和猪油米粉居多；株洲人喜欢吃攸县粗粉；而衡阳人自然喜欢吃当地的鱼粉了；常德人喜欢吃常德米粉，总之每个城市都有辖区盛产的米粉，主料大同小异但辅料却各不相同，吃辣却成了统一标准。

  一碗汤米粉好吃不贵，普遍售价在10元上下，简陋点的早餐店6元左右，豪华的小饭店售价在10元左右。人们也会根据自己的喜好去选择不同的场地来一碗好吃不贵的米粉，吃完早餐各自开始忙碌起来，开启了一天的繁忙生活。