钟薛高市场捉急，售价从60元降到2.5元

 近日，“网红雪糕之王”钟薛高再次引发关注。在某购物平台，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低点，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2块5一支，令人唏嘘不已。不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。

 事实上，近年来钟薛高负面舆论不断，从“雪糕刺客”到被曝欠薪，之后股份被冻结，甚至列为“被执行人”，昔日“网红”钟薛高一步步崩盘瓦解，跌入泥潭。

 以往的钟薛高在价格上无疑担得起“雪糕界爱马仕”的称号，作为雪糕界贵妇级高端产品，钟薛高从品牌创立开始就主攻轻奢高端市场，“高端原料”是其特色。

 2023年3月，钟薛高推出了名为Sa’Saa的雪糕，相比售价普遍13至18元/支的钟薛高产品，Sa’Saa定价只有3.5元，全新低价的雪糕产品在市场却反应一般。

 最为致命的，是注重品质的钟薛高在品质上多次翻车，甚至涉及虚假宣传，如宣称“只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提”的内容，检验报告显示该红葡萄干规格等级为散装/一级，其特级红提构成虚假宣传；宣称“其原材料曾获得国际奖项与全球机构联合研发、中国、意大利、美国、日本等全球研发机构，联手开发全球近十台的生产设备制作”等，但事实却并非如此；宣称“只选用日本薮北茶”的老树北抹茶雪糕，实际则是采用鸠坑、龙井、薮北树等多品种的茶树鲜叶制成；宣称“不加一滴水、纯纯牛乳香”等内容，实则产品配料表中明确含有饮用水成分。

 2021年中国消费者协会发布消费维权舆情分析报告，其中指出网红“钟薛高”突遭围观拷问，监测期内，共收集与钟薛高相关负面信息38439条。

 外界认为，钟薛高这样过度网红化、高端化的品牌，很容易扰乱雪糕市场的正常价格体系，特别涉及虚假宣传和价格大幅波动的产品，会让整个雪糕市场最终面临价格畸形的趋势，但是钟薛高降价反映其产品与之前相比存在巨大利润空间。

 总体说来，雪糕本是季节产品，加上也不是必需品。自然会随着市场的变化而不堪一击。